03.04. 2020- Piątek
Temat dnia: Pieczemy chleb
Cel ogólny: Doskonalenie umiejętności związków przyczynowo- skutkowych.
- Dzieci 4l proszę wymienić jakie składniki są potrzebne, żeby upiec chleb
- Dzieci 5- letnie. Oglądaliście w tym tygodniu już jak powstaje chleb- myślę, że z pewnością potraficie ułożyć historyjkę obrazkową i ją opowiedzieć – Układanie historyjki obrazkowej:
Zabawa ruchowo- taneczna „Rolnik sam w Dolinie”- zabawę powtarzamy kilka razy.
Zabawa z rodzeństwem, mamą, tatą. Stoimy w kole, dziecko jest rolnikiem, zgodnie ze słowami piosenki, dziecko dobiera koleje osoby do zabawy w kole. Można zrobić koło z ulubionych maskotek dziecka i dziecko po kolei zabiera do koła swoją maskotkę.
- Wspólne pieczenie chleba z rodzicami w domu:
Przepis na chleb:
Składniki:
– 500g mąki typ 550
-1 łyżeczka soli,
– 1 łyżeczka cukru
-1 łyżka oleju
– 400mln ciepłej wody
– 1 opakowanie drożdży suchych
Przygotowanie:
- Mąkę przesiać do miski, dodać sól, olej.
- Drożdże rozpuszczamy w 100 ml ciepłej wody, dodajemy łyżeczkę cukru i łyżkę mąki, poczekać aż drożdże wyrosną.
- Wyrośnięte drożdże wlać do miski z przygotowanymi składnikami, dodać resztę wody ciepłej (300ml). Wymieszać wszystkie składniki.
- Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia (ok. 1 godz)
- Wyrośnięte ciasto przełożyć do formy „Keksówka”, wysmarowanej wcześniej olejem.
- Cisto wyrównać łyżką. Wierzch ciasta naciąć nożem wzdłuż na głębokość 2 cm.
- Wierzch zwilżyć wodą- można posypać go ulubionymi nasionami. Formę z ciastem pozostawiać w ciepłym miejscu do ponownego wyrośnięcia.
- Piec 60 min- 180 stopni.
Degustacja chleba, dzieci same smarują go masłem, układają dowolne kompozycje z produktów spożywczych, warzyw. Zobaczcie jakie ja ostatnio zrobiłam sobie śmieszne kanapeczki. Możecie zrobić takie sam.
Poproście rodziców, żeby zrobili zdjęcie waszym kanapkom i koniecznie wyślijcie je do mnie. Też chcę je zobaczyć. Smacznego!
Dziękujemy za wspólnie spędzony tydzień i zapraszamy już od poniedziałku na kolejne zabawy i niespodzianki, których nie zabraknie
See you soon,
Pani Kinga